Nos Entrées

Rotolini

Roulés de saumon fumé à la ricotta fraîche et aneth fraîche, servis avec crostini à l’ail

  • PRIX .......................... 9.- CHF

Croccantina

Aubergine panée avec fromage de chèvre frais et miel, sur lit de rucola et créme balsamique

  • PRIX .......................... 9.- CHF

Bruschette Sole Mio

Crostini avec tomates datterino, basilic frais, ail, huile d’olive (4 pièces)

  • PRIX .......................... 9.- CHF

Bruschette ZaZa

Crostini avec 1x tomates datterino, basilic frais, ail, huile d’olive, 1x pesto vert maison, 1x ricotta fraîche et crème balsamique, 1x bufala et jambon cru «San Daniele» (4 pièces)

  • PRIX .......................... 12.- CHF

Nos Salades

Verte du marché

Salade verte du marché avec sauce maison

  • PRIX .......................... 6.- CHF

Mêlée à l'Italienne

Salade verte, thon à l’huile d’olive poivrons grillés, aubergines grillées, champignons frais, tomates datterino et sauce maison

  • PRIX .................. 9.- / 15.- CHF

Venezia

Mozzarella di bufala, jambon cru «San Daniele», tomates datterino, pesto vert maison, basilic frais (servie avec crostini à l'ail)

  • PRIX .................. 17.- / 23.- CHF

Caprina

Salade verte, crostini avec chèvre chaud et miel, pancetta grillée, tomates séchées, copeaux de pecorino et sauce maison

  • PRIX .......................... 21.- CHF

César

Salade verte, émincé de poulet frais, pancetta grillée, tomates datterino, oeuf au plat, croûtons maison, copeaux de grana padano avec sauce maison

  • PRIX .......................... 23.- CHF

Calabrese

Salade verte et rucola, thon à l’huile d’olive, anchois, tomates datterino, oignons, olives italiennes, gorgonzola pané, croûtons maison avec sauce huile d'olive et crème balsamique

  • PRIX .......................... 23.- CHF

Siciliana

Rucola, émincé de boeuf, poivrons grillés, champignons grillés, crispy oignons, copeaux de grana padano, sauce huile d'olive et crème balsamique

  • PRIX .......................... 24.- CHF

Frittata

Omelette au salami piquant et persil frais, accompagné de salade verte, champignons frais grillés, patates rustique maison, fromage taleggio, tomates datterino, sauce huile d'olive et pesto

  • PRIX .......................... 24.- CHF

Pescatore

Salade verte et rucola, saumon fumé, gambas flambées, ricotta fraîche, tomates datterino, avocat, oignons, sauce vinaigrette au citron

  • PRIX .......................... 26.- CHF